מרכיבים:
8 נתחי דג סול
3 כפות חמאה מומסת
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל
200 גרם גבינה צהובה מגוררת
2 כפות חלב
כוס פתיתי קורנפלקס מעוכים
אופן ההכנה:
למרוח תבנית אפייה בתרסיס שמן
לערבב שתי כפות חמאה מומסת עם המלח, הפלפל והקורנפלקס המעוך.
לטבול את הדג בתערובת ואח"כ להניחו בתבנית האפייה.
לערבב כף חמאה מומסת בשתי כפות חלב ולהזליף על נתחי הדג.
לפזר את הגבינה הצהובה המגוררת על נתחי הדג.
לאפות בחום בינוני כשלושים עד ארבעים דקות.
