מרכיבים:
1 חבילה פטוצ'יני או 400 גרם פטוצ'יני/לינגוויני טרי
1 כוס שמנת מתוקה
¼ כוס פקאנים קלויים
¼ כוס צנוברים קלויים
150 גר' רוקפור מפוררת
2/3 כוס פרמזן מגוררת
אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה.
ממיסים את הרוקפור בשמנת על אש קטנה במחבת כבד.
מוסיפים לפסטה את הגבינה המומסת, האגוזים והצנוברים. מפזרים מעל פרמזן ומגישים.
