מרכיבים:
חזה עוף נקי חתוך לקוביות
1 כוס קמח
1 ביצה טרופה
1 חבילת חטיף צ’יפס
שמן צמחי לטיגון
אופן ההכנה:
בוחרים חטיף צ’יפס רגיל או מתובל ומרסקים אותו בשקית עם מארוך או במעבד המזון עד קבלת מרקם דומה לפירורי לחם.
מכינים שלוש צלחות: עם קמח, ביצה טרופה ושבבי צ’יפס.
טובלים את קוביות העוף בקמח ומנערים את השאריות.
טובלים את העוף בביצה, ולסיום בשבבי הצ’יפס.
מסדרים את החטיפים על מגש.
מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק, וכאשר השמן רותח מטגנים את החטיפים כשלוש עד ארבע דקות מכל צד.
מוציאים לנייר סופג ומגישים עם רוטב לבחירתכם.