ה" אייר ה'תשפ"ב 5/6/2022 23 B&W - 23 בתי תמחוי בפלורידה: WE ARE ONE 6794 Stirling Rd Hollywood FL 33024 שושנה או שרה לוסי 954.505.4152 ״ואהבת לרעך כמוך״ מרכז אהבת ישראל חלוקת מזון לנזקקים לכבוד שבת קודש לפרטים הרב יוסף בניטה 718.213.1811 הכנסת אורחים בתורת משה - תפילת חנה הגדולה ביותר בפלורידה חינם 5813 SW 40 ave Dania FL. 33314 305.896.2261 הרב רונן ערקי: תומכי שבת של מיאמי: 20300 W. Country Club Dr. Buliding 3 APT 111 Aventura FL 33180 305.773.2033 רועי כהן: מרכיבים: חזה עוף נקי חתוך לקוביות כוס קמח 1 ביצה טרופה 1 חבילת חטיף צ'יפס 1 שמן צמחי לטיגון אופן ההכנה: בוחרים חטיף צ'יפס רגיל או מתובל ומרסקים אותו בשקית עם מארוך או במעבד המזון עד קבלת מרקם דומה לפירורי לחם. מכינים שלוש צלחות: עם קמח, ביצה טרופה ושבבי צ'יפס. טובלים את קוביות העוף בקמח ומנערים את השאריות. טובלים את העוף בביצה, ולסיום בשבבי הצ'יפס. מסדרים את החטיפים על מגש. מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק, וכאשר השמן רותח מטגנים את החטיפים כשלוש עד ארבע דקות מכל צד. מוציאים לנייר סופג ומגישים עם רוטב לבחירתכם. מרכיבים: סלסלת עגבניות שרי תרסיס שמן קנולה בזיליקום (ריחן) טרי פירורי לחם (פירורי חלה) חזה עוף נקי מלח ופלפל אופן ההכנה: לוקחים קערה ושמים בה את עגבניות השרי. מרססים את העגביות בתרסיס שמן בטעם קנולה ומתבלים במלח ופלפל. דקות. 10 מעלות למשך כ- 200 מכניסים לתנור בחום של בנפרד קוצצים ריחן טרי, מפוררים חלה לפרורים במגרדת ומערבבים יחד. בוזקים על חזה העוף מלח ופלפל. מניחים אותו על תערובת פרורי החלה והריחן ומרססים שוב בשמן קנולה על מנת שהבלילה תדבק לבשר. עוטפים את כל חזה העוף בפרורים ושוב מרססים בשמן קנולה,ו"מעסים" את הציפוי לתוך העוף. מניחים את חזה העוף על תבנית שרוססה בשמן קנולה למניעת הדבקות. דקות. 10 מעלות למשך כ- 180 מכניסים לתנור בחום של מוציאים מהתנור ומגישים יחד עם עגבניות השרי הצלויות מתכונים שיעשו לכם טעים עוף מרכיבים: פרוסות חזה עוף 2 כוס חמאת בוטנים 1/4 כף דבש 1 כפות רוטב סויה 2 שיני שום 2 כף חומץ בן יין או חומץ רגיל 1 כפית פתיתי צ'ילי 1/2 גבעולי בצל ירוק 8 כוס ציר עוף 1 כף קטשופ 1 כף ג'ינג'ר טרי 1 כפות שמן 2 כפית קורנפלור מעורבבית עם מעט מים 1 אופן ההכנה: כפות שמן ומוסיפים את 2 מחממים מחבת עם השום, הג'ינג'ר ופתיתי הצילי. חותכים את העוף לקוביות ומוסיפים למחבת. 1/4 דקות עד שהעוף מלבין ומוסיפים 2-3 מקפיצים כוס חמאת בוטנים, כוס ציר עוף או מים, כף חומץ, כפות רוטב סויה, כף דבש 2 כף קטשופ, ומערבבים. מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים עוד כמה דקות. מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים עד שמסמיך. מגישים עם אורז ובוזקים פטרוזיליה מעל. :מרכיבים קילו כנפי עוף נקיות 1 כוס רוטב סויה כהה 1/3 כפות דבש 2 שיני שום כתושות 2 כף ג'ינג'ר כתוש 1 כוס סוכר חום 1/2 כוס מיץ לימון טרי 1/4 כוס וויסקי בורבון 1/3 אופן ההכנה: כוס 1/3 : מערבבים יחד את החומרים למרינדה שיני שום כתושות, כף 2 כפות דבש, 2 רוטב סויה, כוס מיץ לימון 1/4 , כוס סוכר חום 1/2 , ג'ינג'ר כתוש כוס וויסקי ברבון. 1/3 - טרי ו מערבבים את המרינדה היטב ומשרים בה את כנפי העוף. מצפים את הקערה עם ניילון נצמד ושמים במקרר לשעתיים לפחות, (עדיף להשרות משך לילה). מידי פעם הופכים את הכנפים בתוך המרינדה, כדי שכל הטעמים יספגו היטב. לאחר הלילה, מסדרים תבנית עם נייר אפייה ומסדרים עליה את הכנפיים שהושרו - ללא הנוזלים. (שומרים את המרינדה בצד). 190 אופים את הכנפים בתנור שחומם מראש ל- דקות. 20 מעלות משך דקות, מורחים את הכנפיים עם מברשת 20 לאחר בשאריות המרינדה, הופכים אותן ומורחים גם את הצד השני במשרה. דקות, מוציאים 20 צולים את הכנפיים משך עוד מהתנור ומגישים חם. (ניתן לצמצם את המרינדה שנותרה, בסיר על אש קטנה עד שהיא מצטמצמת לחצי, לטעום ולתקן טעם עם צריך, ולהגיש עם הכנפיים.) כנפי עוף בוויסקי, דבש וסויה חטיפי עוף מצופים צ'יפס חזה עוף בתנור על עגבניות שרי צלויות חזה עוף מוקפץ ברוטב בוטנים הקלק על שם העסק או כותרת כתבה לפרטים נוספים הקלק על שם העסק או כותרת כתבה לפרטים נוספים
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ0OTE=